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2013.09.28

お料理話の続き。

そういや、昔肉代用で豆腐って
なんやかんや作ったなー。
そん時はベジタリアンになりたい訳ではなかったんやけど。

炒り豆腐は肉入れなくても結構いい味出せる。
肉なし麻婆豆腐とかも作ったなー。
挽肉の代わりに炒り豆腐。
豆腐だらけ。

まぁ、、またやる笑

豆腐ナゲットは昔連れてってもらったお店でめっちゃ美味しかったんよねー。
あれが豆腐オンリーなら相当凄い。
でも覚えてないし、あん時は特に食べ物意識してなかったのー!
残念。。

うっすら覚えてるあの味を再現したいわぁぁ。。


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