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2012.12.01

保存食。

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保存食。

最近お弁当作りに目覚めたので毎日作ってますが、
よく質問されるので載せてみます。

朝作ってるものはホンマに1品か2品くらい。
あとは時間ある時にまとめて作って冷凍してます。

炒飯とかケチャップライスとかも
夜ご飯作った時に多めに作って、
お弁当にラップ引いて、お弁当の形で冷凍。

冷凍に向かないのは
こんにゃく、じゃがいもとかの芋系(マッシュはいけるけど)。
この辺は時短レシピでちゃちゃっと。

最初は1時間前に起きて、あーでもない、こーでもないってやってたんやけど
最近はいつもの時間に起きても詰めるだけなので全然平気。

慣れってすごい!
自画自賛。


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