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2012.12.03

タラモサラダ。

投稿写真

次々更新します。
暇なんやわ。
ご飯作り、休憩中。

タラモサラダ。

じゃがいも…4つ位。
明太子…1..なんていうの?
マヨネーズ…大さじ2~お好みで
醤油…小さじ1
牛乳…30ml
塩胡椒…適量

大葉…お好みで

最近連れて行って貰ったBARのご飯がおいしくて!
タラモサラダに大葉!
ほんでそこのお店は柚子をちょろっと乗せてました。
パンと合う!

作り方

じゃがいもを茹でるか、レンチンして皮をむく。
この間に明太子の皮を取って、ほぐしてマヨ、牛乳、醤油と混ぜる。
ビニール袋に入れて、マッシュ状に。
大葉とソースを入れて、塩胡椒で味をみる。

いやー、おいしーよね。。


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