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沖縄料理ですねー。
ツナ入れたりスパム入れたりするのもおいしーんやけど、
おんなじようなにんじんとツナのサラダみたいなん作ってるから
あえてなしで。。

にんじん…1本～
たまご…2個
だしの素…小さじ1
めんつゆ…大さじ1
胡麻油…適量

にんじんを千切りにして、レンジで2分ほどチン。
フライパンに胡麻油を熱して、にんじん投入。
ゆっくり火を通す(レンチンしてるからまぁまぁ通ってるけども)。
たまごとめんつゆを混ぜてといて、にんじんと合わせる。
さっと火が通ったら出来上がり。

んで、もちろん小分けで冷凍しますね。
＊写真3