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2013.09.28

お料理話の続き。

そういや、昔肉代用で豆腐って
なんやかんや作ったなー。
そん時はベジタリアンになりたい訳ではなかったんやけど。

炒り豆腐は肉入れなくても結構いい味出せる。
肉なし麻婆豆腐とかも作ったなー。
挽肉の代わりに炒り豆腐。
豆腐だらけ。

まぁ、、またやる笑

豆腐ナゲットは昔連れてってもらったお店でめっちゃ美味しかったんよねー。
あれが豆腐オンリーなら相当凄い。
でも覚えてないし、あん時は特に食べ物意識してなかったのー!
残念。。

うっすら覚えてるあの味を再現したいわぁぁ。。


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2013.09.28

ご飯作り。

夜中まで、黙々とご飯作ってるわけです。
なんか足りないんちゃうかー!
とか
ご希望に添えるもの、できてるんかー?
とか。

うち基本的に肉と玉子をあんまり取らないので
ちょ、このメニューで大丈夫…?
とか心配になるわけです。

ほんでうちのお弁当は肉ばっかりや(u_u)

思い立って、久々に肉なしチリコンカン作ってみました。
豆腐で肉の代わりするやつ。
コレなー、自分で食べる以外に
うま!ってなる人おるんかな笑

豆腐ハンバーグとか、豆腐ナゲットとか。
イロイロ試したけど、
うん、やっぱ豆腐やな…
…うん、そやで(。-_-。)

挽肉の代用、炒り豆腐。
手間かかるわりに評価低い!笑


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2013.09.27

きょうのおべんと。

きょうのおべんと。

明日BARなんですよ。
昨日からいっぱい作ってるので、お弁当が豪華。




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2013.09.26

きょうのおべんと。

きょうのおべんと。

チキンロール
ほうれん草とウインナー、マスタード炒め
カニカマ
炒り豆腐
ごぼうサラダ、柚子胡椒味
鮭。




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2013.09.25

3連休、怒涛の音楽漬け!でしたー。

3連休、怒涛の音楽漬け!でしたー。
あれやこれやはまた気が向いたら夜中の更新するけど
楽しかったけど、自分悲しい話。

めっちゃ楽しかったんやけど、
本気で団体行動の苦手さを実感。
要所要所で単独行動がやたらあったのはそのせいであります。

人見知りなクセに、決まったトコに収まっときたくないというか
違う人とも触れ合って見たいと思ったり。

でも最終的には1人になりたさ、爆発寸前だったりして。
ほんまはもーちょい居れたんやけど、
限界でした。

いや、楽しかったのよ。。

10年前と何も変わってないなー。


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2013.09.25

チキンロール。

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チキンロール。

あーだこーだ、お料理試行錯誤中。

鶏肉を、叩いて伸ばす…

肉叩きとか、想像したら結構無理!
…と思ったけど
むっちゃ便利ね笑

巻物ってついつい欲張って具がたくさんになるんよねー。

これ、失敗したら取り返しつかへんから
練習してみて正解!笑

全然ひっつかんやん!笑

ちょっともー、
おかげで明日からお昼、毎日コレや(u_u)

でもソースは変えてみよかな♪♪


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2013.09.20

YOPPY'S BRASSBAND

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YOPPY'S BRASSBAND
2013年秋の部ですよー。

つーことで、
沢山予定が決まっております*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*

全部無料ライブだねー。

近くに来たら覗いてくださいませ(≧∇≦)


そして、今日の反省。

ビールは1ケースで買ったらあかん。
こないだひとり酒で10本飲んだところで撃沈。
反省しなあかんな!と思ったのに…!

あ、350ですよ。

金麦が100円ちょいで売ってるから
外で飲むこと思ったらアレですけど…
いやいや。。
いやいやいや。。。

今7本目(u_u)


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2013.09.18

秋の家庭菜園やるー!

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秋の家庭菜園やるー!

料理が好きになって
この機会にBARのご飯も作るようになったし
みんなに食べてもらうのが凄く幸せなことで

高知が好きで
野菜が美味しくて
そこから地元の野菜に興味が湧いて。

高知じゃなくても友達が作る野菜とか。
有機野菜を作ってる農家さんの野菜とか。
オーガニックマーケットやったり。
たまに見かける近所に和歌山からトラックで来てるおっちゃんの野菜とか。

凄く色んなタイミングが合って。

さらにご飯作るのが好きになった。

できれば作れる野菜は自分でも作りたい。

そんな訳で
家庭菜園再開ー!
せめてお弁当の下に引く葉っぱとか位は
自分ちのやつで出来ますように♪


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2013.09.16

SOULCREWワンマンライブ!

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SOULCREWワンマンライブ!
@SUNSET2117
無事終了しましたぁぁ!

個人的には反省するとこ山ほどありますが、
楽しかったからいいやー(。-_-。)

もっともっともっと
たくさん吹けるよーにがんばるー!

当日曲順が変わりまして
うち、丸々曲順で覚えてたので
1人あわあわ。

持ち替えの時とか
必要以上に焦ってもたもたもたもた…

どーにかならんもんかな。。

さて次回SOULCREWは9月29日、
和泉の国ジャズストリート。
12:45~13:15、カローラ南海デス。

この日はうち、もう一個出るよ。。
大丈夫なん、アルト、フルート、ソプラノ。


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2013.09.15

MEGASTOPPERワンマン、観てきました。

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MEGASTOPPERワンマン、観てきました。
自分が辞めてから、もう3年?もーすぐ4年?

初めて、メガを外から観ました。

うちは途中で辞めたのはメガだけなので
自分の居ないバンドって初めて観たなー。

しかもホーン無しなんて、また不思議な感じ。

なんていうか、かっこよかった(。-_-。)

なんかイロイロ音楽のこともお勉強したり
最近はやっと考えてるんやけど
うぁーーー!っとライブする姿観て
ちょっと羨ましくなったり。

明日、、今日だ。
ライブなんですよw
ちょっと悩むわ。

むっちゃアタマで考えてた練習
ちょっと投げ出したw

いやいや頑張るけど
なんか心に響く音楽できますように。


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