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麩とピーマンの中華炒め。


…また煮物みたいになりましたが。。
お麩っておいしーね！！

初めて使った食材。

【材料】
麩
ピーマン
パプリカ
中華味…水に溶かして適量。。
醤油…大さじ1
オイスターソース…大さじ1
砂糖…小さじ1
ごま油…適量

麩は水で戻して水切り、材料は千切りにして、ごま油で炒める。
調味料を合わせて完成ー！